Comida italiana en Rímini: Perspectiva

Uno no se puede imaginar visitar un país y no saborear su cocina tradicional. Por lo tanto, cualquiera que viaje Italia seguramente estará interesado en conocer sobre: ¿Qué se debería escoger de la variedad de comida servida en los restaurantes y qué comen los italianos? En este artículo, conocerás sobre la composición del almuerzo italiano típico y los platos servidos por las familias italianas, así como sobre los outlets, donde podrás degustar comida deliciosa y nada costosa.

Comida italiana: Platos principales

Un almuerzo o cena típica italiana está tradicionalmente dividido en cuatro partes: antipasto (entrada), primo (primer plato), secondo (segundo plato) y dolce (postre). Las porciones en los restaurantes italianos son usualmente grandes, así que si no pretendes pasar un par de horas en una comida, sería mejor que ordenaras una entrada para dos personas, y luego elegir sólo una cosa i.e. ya sea el primer o segundo plato y finalmente comer un postre.

• Entradas

Cada conocedor de la buena comida apreciará los cortes fríos italianos (speck, salame, culatello, prosciutto y pancetta), y definitivamente deberías probar una ensalada o un plato con variedad de frutos del mar. Si no estás seguro de tu apetito, es mejor que ordenes una porción para dos. Los precios de las entradas van desde los 6 hasta los 12 Euros.
En Italia el vino es naturalmente considerado la bebida tradicional para la cena. En los restaurantes italianos, encontrarás una gran variedad de estos de acuerdo a sus grados desde los más comunes hasta los más asombrosos. Si quieres ahorrar dinero sin comprometer el sabor, puedes simplemente ordenar el vino de la casa (vino di casa), el cual es servido en una jarra de 0.5 o de 1 litro. Podrás comprarlos a precios muy asequibles i.e. cerca de 8 Euros por litro, y su sabor sin duda te hará alegrará.

Carnes Surtidas: prosciutto, pancetta, speck, salame

Ensalada de Frutos del Mar

Vino de la Casa en Jarra/Garrafa

• Primer Plato

En Italia, el Primer plato tradicional son los populares macarrones (variedades de fideos) - la pasta y la pizza se han convertido en los símbolos del país. Definitivamente deberías probar la Carbonara con Tocineta, el Tagliatelle con Porcini, el Spaghetti con Mejillones y otros moluscos o pescados, además del risotto, gnocchi, cappelletti y, desde luego, la pizza. El precio de estas comidas puede variar de los 6 a los 15 Euros en La mayoría de los restaurantes.

Tagliatelle con Porcini

Pasta con Mejillones

Carbonara

Risotto

• Segundo plato

Después del primer plato, si aún tienes apetito por el segundo, podrás ordenar la carne o el pescado. El Paquete casi obligatorio debería incluir zuppa di pesce (sopa de pescado) y pescado a la parrilla (grigliata mista di pesce). También podrías compartir el segundo plato con un amigo, pidiendo felizmente una orden para dos.

Roast Beef

Pescado a la Parrilla

• Postre

La cocina italiana tiene la receta perfecta para aquellos paladares que gustan más de lo dulce. Crème Caramel (Crema de Caramelo), mascarpone, tiramisú, panna cotta son todas exquisiteces de la cocina tradicional Italia. Cada conocedor estará interesado en probarlos en los cafés italianos y compararlos con aquellos servidos en su tierra natal.

Tiramisú

Mascarpone

Panna Cotta

Bocado Rápido italiano

Si no tienes suficiente tiempo para una comida completa, pero quieres comer algo más, no siempre tienes que salir corriendo por una hamburguesa o un Shawarma. En cualquier ciudad italiana, puedes encontrar muchas pizzerías, cafés y bares, donde podrás tener un bocado rápido. Por ejemplo, ordena una piadina i.e. Un sandwich de pita relleno. El relleno puede ser un jamón con rúcula, queso, prosciutto, y otras cosas más. También podrás ordenar una pizza caliente o un sandwich como comida rápida. El precio de un plato de “comida rápida” resulta muy bajo: alrededor de 4 a 5 Euros. Una rebanada de pizza te costará incluso menos - sólo 2 Euros.

Piadina

Rebanada de Pizza

Kebab

Panino (Sandwich)

Desayuno Italiano

Mucha gente se pierde el desayuno por las carreras de la mañana, pero en Italia, la situación es diferente. El Desayuno para los italianos es casi un ritual: una taza de café, un panecillo y darle una ojeada a las páginas de los periódicos: así es como los italianos pasan sus mañanas. ¡Sigue sus pasos! El precio de este desayuno te costará cerca de 2 Euros, en caso de beber el café justo en la barra del bar. Si quieres que te sea servido en tu mesa, pueden cobrarte un poco más en algunos bares.